Delicioso cheesecake de dulce de leche: una receta irresistible para los amantes de los postres

¡Bienvenidos a Acción Peronista! En esta ocasión, les traemos una deliciosa receta de cheesecake de dulce de leche. Prepara tus sentidos para disfrutar de un postre irresistible, con la combinación perfecta entre lo cremoso y lo dulce. ¡No te pierdas esta tentación culinaria!

Delicioso cheesecake de dulce de leche: una dulce tentación inspirada en los sabores naturales

Delicioso cheesecake de dulce de leche: una dulce tentación inspirada en los sabores naturales.

El cheesecake de dulce de leche es una deliciosa opción para aquellos amantes de los postres. Esta receta combina la suavidad y cremosidad del cheesecake con el dulce y caramelizado sabor del dulce de leche. Es una verdadera tentación para el paladar.

  1. Ingredientes:
  2. Para la base:
  3. 200 gramos de galletas
  4. 100 gramos de mantequilla derretida
  5. Para el relleno:
  6. 500 gramos de queso crema
  7. 200 gramos de dulce de leche
  8. 200 ml de crema de leche
  9. 3 huevos
  10. Para la decoración:
  11. Dulce de leche
  12. Nueces picadas

Preparación:

  1. Tritura las galletas en un procesador de alimentos hasta obtener una textura de migas finas.
  2. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.
  3. Presiona la mezcla de galletas en el fondo de un molde desmontable y reserva en el refrigerador.
  4. En un tazón grande, bate el queso crema hasta que esté suave y sin grumos.
  5. Añade el dulce de leche y mezcla hasta que esté bien incorporado.
  6. Incorpora la crema de leche y continúa batiendo.
  7. Agrega los huevos, uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
  8. Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde.
  9. Hornea a 180°C durante aproximadamente 45 minutos o hasta que el centro esté firme.
  10. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 4 horas.
  11. Decora con dulce de leche y nueces picadas antes de servir.

Disfruta de este delicioso cheesecake de dulce de leche, una verdadera tentación para los amantes de los sabores naturales. ¡Buen provecho!

CHEESECAKE SIN HORNO | MATIAS CHAVERO