¡Bienvenidos a Acción Peronista! En este artículo aprenderás cómo preparar unas deliciosas milanesas al horno. Descubre una alternativa saludable y fácil de disfrutar este clásico platillo sin renunciar al sabor. Sigue nuestros pasos y sorprende a tu familia con una opción sabrosa y nutritiva. ¡Manos a la obra!
Receta de milanesas al horno: una opción saludable y amigable con el medio ambiente
Receta de milanesas al horno: una opción saludable y amigable con el medio ambiente.
Las milanesas son un plato clásico de la cocina argentina, pero muchas veces se preparan fritas, lo que implica un consumo excesivo de aceite y genera residuos contaminantes. Sin embargo, existe una alternativa más saludable y amigable con el medio ambiente: las milanesas al horno.
¿Cómo hacer milanesas al horno?
- Ingredientes:
- Filetes de carne (puedes utilizar carne de res, pollo o cerdo)
- Pan rallado
- Huevos
- Condimentos al gusto (sal, pimienta, ajo en polvo, perejil, etc.)
- Preparación:
- En primer lugar, precalienta el horno a 200°C.
- En un recipiente, bate los huevos y añade los condimentos al gusto.
- Pasa los filetes de carne por el huevo batido y luego por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos.
- Coloca las milanesas en una bandeja para horno previamente engrasada o cubierta con papel de hornear.
- Hornea las milanesas durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Servir:
Una vez que las milanesas estén listas, puedes servirlas acompañadas de una ensalada fresca o unas papas al horno. ¡Disfruta de esta deliciosa opción saludable y amigable con el medio ambiente!
Beneficios de las milanesas al horno:
1. Saludables: Al cocinar las milanesas al horno, se reduce significativamente la cantidad de grasa y calorías en comparación con las milanesas fritas. Esto las convierte en una opción más saludable para disfrutar de este plato clásico.
2. Menor impacto ambiental: Al evitar la fritura, se reduce el consumo de aceite y se evita la generación de residuos contaminantes. Además, al utilizar carne proveniente de fuentes sostenibles, se contribuye a la protección del medio ambiente.
3. Versatilidad: Esta receta se adapta a diferentes tipos de carne, por lo que puedes elegir la opción que más te guste o se ajuste a tus preferencias alimentarias.
4. Fácil preparación: Hacer milanesas al horno es muy sencillo y no requiere de habilidades culinarias avanzadas. Con unos pocos ingredientes y siguiendo los pasos mencionados anteriormente, podrás disfrutar de este plato en poco tiempo.
¡Anímate a probar esta opción saludable y amigable con el medio ambiente! Las milanesas al horno son una deliciosa alternativa que te permitirá disfrutar de un clásico de la cocina argentina sin descuidar tu salud ni el cuidado del planeta.