¡Bienvenidos a Acción Peronista, el blog donde la naturaleza es nuestra inspiración! En esta ocasión, les traemos una receta deliciosa y económica: ¡una masa de panqueques fácil de preparar! Con ingredientes simples y pasos sencillos, podrás disfrutar de unos panqueques esponjosos y deliciosos. ¡No te pierdas esta receta que te hará sentir en armonía con la naturaleza!
Receta de masa de panqueques casera: una opción sencilla y económica para disfrutar en armonía con la naturaleza
Aquí tienes una receta de masa de panqueques casera, una opción sencilla y económica para disfrutar en armonía con la naturaleza.
Ingredientes:
– 1 taza de harina de trigo
– 2 cucharadas de azúcar
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 1 pizca de sal
– 1 taza de leche (puede ser de origen vegetal)
– 1 huevo (opcional, puedes omitirlo si prefieres una versión vegana)
– Aceite vegetal para engrasar la sartén
Procedimiento:
- En un recipiente, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Agrega la leche y el huevo (si lo estás utilizando) a la mezcla seca. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente con aceite vegetal.
- Vierte aproximadamente 1/4 de taza de masa en la sartén caliente y extiéndela con movimientos circulares para formar un círculo.
- Cocina el panqueque durante unos 2 minutos o hasta que los bordes estén dorados y se formen burbujas en la superficie.
- Voltea el panqueque con cuidado y cocínalo por otros 1-2 minutos del otro lado.
- Retira el panqueque de la sartén y repite el proceso con el resto de la masa.
- Sirve los panqueques calientes y acompáñalos con tus ingredientes favoritos, como frutas frescas, miel o sirope de arce.
¡Disfruta de estos deliciosos panqueques caseros, fáciles de hacer y amigables con el medio ambiente!