Deliciosa pasta frola sin tacc: una opción sin gluten para disfrutar

¡Bienvenidos a Acción Peronista! En esta ocasión, les traemos una deliciosa receta de pasta frola sin tacc. Descubre cómo preparar esta exquisita opción apta para celíacos y disfruta de todo su sabor sin preocupaciones. ¡No te lo pierdas!

Receta de pasta frola sin tacc: una deliciosa opción natural y libre de gluten

Receta de pasta frola sin tacc: una deliciosa opción natural y libre de gluten

La pasta frola es un clásico de la repostería que se disfruta en muchas partes del mundo. Sin embargo, para aquellas personas que siguen una dieta libre de gluten, puede resultar difícil encontrar opciones que se ajusten a sus necesidades. Por suerte, hoy te traigo una receta de pasta frola sin tacc, es decir, sin gluten, para que todos puedan disfrutar de este delicioso postre.

Ingredientes:
– 200 gramos de harina de arroz
– 100 gramos de almidón de maíz
– 100 gramos de azúcar
– 100 gramos de manteca
– 2 huevos
– Ralladura de limón
– Mermelada sin tacc (de tu sabor preferido)

Preparación:
1. En un bowl, mezcla la harina de arroz, el almidón de maíz y el azúcar.
2. Agrega la manteca fría en trozos pequeños y comienza a deshacerla con los dedos hasta obtener una textura arenosa.
3. Añade los huevos y la ralladura de limón y mezcla hasta formar una masa homogénea.
4. Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en la nevera durante al menos 30 minutos.
5. Precalienta el horno a 180°C.
6. Estira la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente medio centímetro.
7. Forra un molde para tarta con la masa estirada, asegurándote de cubrir bien los bordes.
8. Rellena la base de la tarta con la mermelada sin tacc de tu elección.
9. Con el resto de la masa, forma tiras y colócalas en forma de enrejado sobre la mermelada.
10. Lleva la tarta al horno y hornea durante unos 30 minutos, o hasta que la masa esté dorada.
11. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar y servir.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa pasta frola sin tacc, perfecta para aquellos que siguen una dieta libre de gluten. Acompáñala con una taza de té o café, y disfruta de este postre natural y casero. ¡Buen provecho!

Receta de pasta frola sin tacc: una deliciosa opción natural y libre de gluten

  1. 200 gramos de harina de arroz
  2. 100 gramos de almidón de maíz
  3. 100 gramos de azúcar
  4. 100 gramos de manteca
  5. 2 huevos
  6. Ralladura de limón
  7. Mermelada sin tacc (de tu sabor preferido)

Rinde 11! nunca había comido una pasta frola tan tierna como esta!