¡Bienvenidos a Acción Peronista! En esta ocasión, les traemos una deliciosa receta de salsa rosada para pasta. Con nuestra receta, podrás disfrutar de una combinación perfecta entre la suavidad de la salsa blanca y el sabor intenso del tomate. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con este plato lleno de sabor y color!
Una deliciosa y natural salsa rosada para pasta: receta casera y sostenible
Una deliciosa y natural salsa rosada para pasta: receta casera y sostenible
La salsa rosada es una opción deliciosa y versátil para acompañar diferentes tipos de pasta. En esta receta casera, te enseñaremos a preparar una versión sostenible utilizando ingredientes naturales y frescos.
Ingredientes:
– 2 tomates maduros
– 1 zanahoria
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 taza de crema de leche
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva
Preparación:
- Pela y pica finamente la cebolla y los ajos.
- Ralla la zanahoria y los tomates.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva.
- Agrega la cebolla y los ajos picados y sofríe hasta que estén dorados.
- Añade la zanahoria rallada y cocina por unos minutos.
- Incorpora los tomates rallados y deja cocinar a fuego medio-bajo durante 15 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Una vez que los tomates estén bien cocidos, añade la crema de leche y mezcla bien.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Cocina a fuego bajo durante otros 5 minutos, revolviendo constantemente.
Servir:
Puedes servir esta deliciosa salsa rosada sobre tu pasta favorita, ya sea espagueti, penne o cualquier otra variedad. Acompáñala con un poco de queso parmesano rallado y unas hojas de albahaca fresca para realzar aún más su sabor.
Esta receta casera de salsa rosada para pasta es una opción sostenible, ya que utiliza ingredientes frescos y naturales en lugar de productos enlatados o procesados. Además, al prepararla en casa, evitamos generar residuos innecesarios.
¡Disfruta de esta deliciosa salsa rosada casera y sostenible en tu próxima comida de pasta!